先週後半＋土産話

2005–11–15 （Tue） 19:15

先週水曜日から日曜日まで、母が月一恒例
「姉一家の所への仙台詣で」に行ってました。



…というわけで料理担当は私だったのですが、こう寒くなると
汁物しか食べたくないです。
飲み物の自動販売機だって、「あったか〜い」を選びたくなります。

水曜日は、ついうっかり父のリクエストで「刺身盛り合わせ」に
してしまったのですが、合わせる汁物を用意していなかったため、
寒々しい食卓に…（汗
翌日以降は心を入れ替えて、生姜や七味を味付けに加えた鍋系を
連発しました。
最終日の日曜は、白湯スープ仕立ての水餃子で。

この頃の葉もの野菜って、相変わらず高いんですかね？
スーパーで以前は見かけなかったような、「菜っ葉/半束」みたいなの
を売ってて…少し驚きです。

白菜も高いのかな？
白菜売り場に寄りもしなかったから、わかんないけど。
今回の鍋には、全てキャベツを使用しちゃったしね。
葉もの野菜の中では一番好きです。キャベツ。



日曜に帰宅した母によると、姪っ子（妹）が「うちの食事には野菜が
少ない」などと、冷静に分析するようになったとのこと。
いや〜、こうやって少しずつ大人になっていくんだね〜、感心感心。

一方、甥っ子（兄）のほうはというと…
出された料理は、疑問も持たずに即！完食だそうな…
肉と野菜のバランスまでは気が回らんらしいです。ま、標準的かな。



岩手まで寄り道したのかなんかわかりませんが、銘菓「明けがらす」を
土産にもらいました。
胡桃とゴマやらなんやかんやが、サクサクぱりぱりコリコリいって、
美味しかったなぁ。
比較的、甘さ控えめ？食感も独特で楽しかったです。
他の地域では見られない、その土地にしかないオリジナリティ溢れる
お菓子に久しぶりに出会えて嬉しかったです。